Инновационные технологии и технические средства для производства грибов в защищенном грунте
- Катеория: Технические науки
- Издатель: Москва ФГНУ "Росинформагротех"
- Страниц: 136
- Индекс ББК: 42.349
- ISBN: 978-5-7367-1057-7
- Год: 2014
- Печать: Печать
Рецензия
Методические рекомендации.
Рассматриваются совремнные системы и способы культивирования съедобных грибов, уделено внимание требованиям к культивационным сооружениям и условиям выращивания, представлены технологии приготовления субстрата, покровного материала, мицелия и выращивания плодовых тел грибов.