Версия для печати

Здоровое питание: кумыс

12.07.2013

Проведена очередная ТВ передача «Культура питания» из цикла «Молоко и молочные продукты». В этом выпуске затронута тема производства и потребления кобыльего молока и кумыса.

 

Ведущий:

  • Антон Дмитриевич Хлопов – ректор ФГБОУ ДПОС МарИПКА.

Собеседники:

  • Людмила Николаевна Цапаева – эксперт по сертификации молока и молочных продуктов.
  • Рудольф Аркадьевич Васильев – коммерческий директор ЗАО «Семеновский».