Версия для печати

Поддержка и проблемы молока

17.05.2021

На XII съезде Национального союза производителей молока 27 января 2021 г. в Москве Министр сельского хозяйства России Дмитрий ПАТРУШЕВ подвел итоги работы молочной отрасли в 2020 г. и поставил задачи на ближайшую перспективу.

В 2020 г., несмотря на новые вызовы, связанные с пандемией, АПК стабильно функционировал и демонстрировал достойные результаты, в том числе значимых успехов достигла молочная отрасль. По словам Министра, объем производства молока превысил 32 млн т, что на 855 тыс. больше показателя 2019 года. Это лучший результат за последние 10 лет. Минсельхоз России рассчитывает на дальнейшую позитивную динамику и ожидает, что производство молока в 2021 г. составит не менее 32,6 млн тонн. Рост в первую очередь необходимо обеспечить за счет создания высокоэффективной кормовой базы и обеспечения сбалансированности кормовых рационов, внедрения инновационных технологий содержания животных, более активного использования генетического потенциала молочного стада.

 prrbk-2021-05-17-01

По итогам 2020 г. прогнозируется увеличение производства мороженого, сыров, творога, сливочного масла. На уровне 2019 г. сохранятся показатели по кисломолочным продуктам и сухому молоку. Как подчеркнул Дмитрий Патрушев, Минсельхоз России рассчитывает, что 2021 г. также продемонстрирует достойные показатели.

Производители молока и молочной продукции сегодня имеют доступ к самому широкому набору инструментов поддержки, включая субсидии, льготное кредитование, возмещение части капитальных затрат и гранты. В 2020 г. на господдержку в данной сфере направлено 28,3 млрд рублей. По словам главы Минсельхоза России, в 2021 г. будут сохранены все существующие меры господдержки, направленные на развитие молочной отрасли. Более того, для дополнительной поддержки животноводческих предприятий и переработчиков расширены направления целевого использования льготных краткосрочных кредитов. Так, с 2021 г. их можно будет использовать для закупки зерна, шротов, премиксов и аминокислот на кормовые цели. Также для снижения издержек производителей при закупке кормов Правительство России утвердило дополнительные меры регулирования рынка. В частности, с февраля 2021 г. вводится пошлина в размере 30% на вывоз соевых бобов и рапса. Это должно снизить стоимость кормов, а значит, повлияет на стабильность рынка.

Еще одной важной темой, рассмотренной на съезде, стало поэтапное введение обязательной маркировки молочной продукции.

Понимая сложности переходного периода, помимо сохранения действующих инструментов поддержки, Минсельхозом России разработан дополнительный комплекс мер. В частности, в 2021 г. предусматривается предоставление льготных краткосрочных кредитов на приобретение кодов, обеспечение печати и техническое обслуживание оборудования для маркировки, а также льготных инвестиционных кредитов на его покупку. Сейчас разрабатывается нормативный правовой акт, предоставляющий возможность поставки молочным предприятиям оборудования для маркировки на условиях лизинга.

В завершение Дмитрий Патрушев подчеркнул, что Минсельхоз России продолжит оказывать молочной отрасли всю возможную поддержку и рассчитывает на дальнейший конструктивный диалог.

На съезде выступили первый заместитель Министра Джамбулат Хатуов, заместитель Министра Оксана Лут. Члены правления Союза поставили наиболее сложные и острые вопросы, в том числе по внедрению маркировки в отрасли, контролю за остаточными следами антибиотиков в сырье и готовой продукции, расширению видов господдержки, техническому регулированию продуктов с заменой молочного жира и растительных продуктов.

Всего в работе съезда участвовало более 100 делегатов и более 170 слушателей онлайн трансляции. В съезде традиционно приняли участие главы региональных органов управления АПК, региональных объединений, отраслевых сервисных компаний и научно-исследовательских организаций.

 

Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Информационный бюллетень, Аграрный пульс великой страны, 03/2021, страница 34-35